2009年5月26日火曜日

昭和のカレー

おふくろは飲食店経営の経験から、なんでも大量に調理した。味噌汁も
おかずも。カレーも例外ではなく、食べざかりの男兄弟がいくら食べて
も無くなることはない。翌朝はトーストのおかずになる。休みの日など
はお昼にカレーうどん。汁だけの素うどんの上にカレーをかけるだけ。
じゃがいも、たまねぎ、にんじん、薄い牛肉のしゃぶしゃぶの昭和の味
は万能だった。焼き飯に掛けて良し、冷麦に良し。
万能でやっかいなのは景気対策の錦の御旗だ。国会審議中の補正予算は
麻生総理の下、何度目の予算審議なのかが判らなくなってなってきた。
はなから有効な対策のないまま、次から次へ対策立案を迫られる役人ど
もは行革で葬り去られた補助金案を美名に隠れて復活させている。天下
り先への大盤振る舞い。この国の役人どもは私腹を肥やすことしか考え
ていない。総選挙は間近だ。役人天国をぶっつぶす政党を勝たせなけれ
ばならない。

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